SIAL Près de 140.000 visiteurs (+3% par rapport à 2004)
Le 21e Salon international de l'alimentation (SIAL), qui s'est tenu de dimanche à jeudi, a accueilli près de 140.000 visiteurs professionnels, soit une augmentation de 3% par rapport à la dernière édition de 2004, ont annoncé jeudi soir à l'AFP les organisateurs.
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La progression des visiteurs étrangers au parc des expositions de Paris-Nord Villepinte (Seine-Saint-Denis), qui représentent plus de la moitié du total, s'est élevée à 10%, ont-ils précisé. Les hausses les plus importante sont le fait des Canadiens (+25%), des Argentins (+23%), des Indiens (+23%), des Brésiliens (+15%) et des Russes (+5%). Le SIAL de Paris, le plus grand salon alimentaire du monde, a accueilli plus de 5.300 exposants, dont plus de 4.000 étrangers, sur 200.000 m2 Trois autres SIAL sont organisés dans le monde: à Shanghaï (Chine) tous les ans, Buenos Aires et Montréal tous les deux ans.
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